健康體適能這一們課，主要在介紹和全人健康有關的理念和實際操作的方法。本課程內容兼顧理論與實際，包括認識自己的健康和體能、有氧適能促進、肌肉適能促進、柔軟度促進、體重控制、平衡促進、身心放鬆訓練、傷害預防、急救與健康管理等內容。
實際操作上，以說明、示範、操作、演練、討論、分組演示、輔助器材教學，逐步完成上述大部分的內容。
「上課的時間很短，而下課的時間很長」，本課程強調建立日常運動習慣的重要性，因此上課期間以觀念溝通和課程內容介紹為主，並不特別強調課堂上的體能訓練。但配合本學期舉辦的全校校園馬拉松賽挑戰組（約6公里），每一位同學將進行參賽計畫（目標設定）、實際練習和參加比賽，透過每週規律的練習與實際參賽，親自體驗參賽的真實情境，和體會健康體適能的意義。